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Bières d’abbaye vs bières trappistes

Bières d’abbaye vs bières trappistes

Séance intense, riche d’enseignements, de bulles et de mousse onctueuse ! Stéphanie a régalé les papilles des amateurs de bières avec cette très belle session biérologie qui s’est déroulée dans le bar “la Boulangerie”, spécialiste lillois de la...
Session Biérologie Lille

Session Biérologie Lille

Une vingtaine de privilégiés ont participé à l’hôtel Hermitage Gantois à une très belle dégustation animée samedi dernier par Stéphanie notre spécialiste en Bière sur Lille. Au programme : histoire de la bière et surtout le processus de fabrication et...
Atelier Whisky Fromage

Atelier Whisky Fromage

Très belle dégustation de whiskies associés à des fromages de belle qualité affinés par le fromager Philippe Olivier. 6 whisky ont été dégustés, dont 4 d’Ecosse, 2 non tourbés et un tourbé, un whisky japonais et un whisky indien (Amrut). Chacun a été associé à...
Les stocks de Rhum baissent

Les stocks de Rhum baissent

Information diffusée par la chaine martiniquaise, les stocks de Rhum de Martinique sont en forte baisse ! Le demande mondiale de rhum est forte, et la production pas extensible…et c’est vrai que la qualité du  rhum français et martiniquais en particulier...
Dégustation Whisky à Lille

Dégustation Whisky à Lille

Eric Delrue a enchanté le palais de nombreux amateurs de Whisky lors de la dégustation de janvier à  Lille ! Une dégustation de Whiskies des 4 grands pays producteurs a eu lieu dans le Grand Salon de l’Hôtel Hermitage Gantois : Irlande, Ecosse, Etats-Unis et Japon...
Cours Dégustation Grands Rhums

Cours Dégustation Grands Rhums

Fin février a eu lieu une magnifique dégustation de rhums à l’hôtel Hermitage Gantois de Lille, animée par notre experte Sophie. Elle a emmené le groupe d’amateurs lillois de rhums dans les plus beaux terroirs de production de ce sipritueux : Vénézuela,...

Dégustation Vins Effervescents

Une très belle dégustation de Vins effervescents a eu lieu au sein du club oenologie d’une école de commerce réputée de Lille. Près de 60 étudiants ont pu s’initier à la dégustation du vin effervescent. Au programme : Définition et catégories de vin...
Dégustation Whisky: votre avis

Dégustation Whisky: votre avis

  Bonjour, Vous avez participé récemment à une dégustation de Whisky organisée par Vins en Nord à Lille. Bonne nouvelle : 2 prochains thèmes sont déjà programmés pour faire suite aux nombreuses demandes : – Le whisky tourbé : le 18 avril à 16h à 18h à...
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